Milföy hamuru
sosis
1 adet yumurtanın sarısı
Susam
Hazırlanışı:
Milföyleri buzluktan çıkarın,yumuşamaya bırakın.Uzun sosiste kullanabilirsiniz, kokteyl sosiste.Sosisi milföyün bir kenarına yerleştirin.Çok sıkı yada çok gevşekte olmayacak şekilde milföyü sosisle sarın.Sosise hamur fazla gelirse kesebilirsiniz.(Aksi taktirde çok kalın bir börek olur.)Fırın tepsisine sarılan börekleri yerleştirin üzerlerine yumurta sarısı sürün.En son olarak da milföyü tamamen kesmeden dikkatlice parçalara bölün.Kızgın ama mutlaka kızgın fırına verin.Üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun….
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder