5 adet milföy
1 adet yumurta
Peynir
Maydanoz
Yapılışı:
Milföyleri buzluktan aldıktan sonra çözülmesini bekleyin.Çözüldükten sonra oklavayla ve biraz un yardımıyla açın. İki parçaya kesin.Yumurta akı maydanoz ve peyniri karıştırın. Ortasına peyniri koyup kenarlarını bıçakla şeritler şeklinde kesik atın. Karşılıklı birbirinin üstüne gelecek şekilde kapatın. 5 adet milföyden 10 adet örgü çöreğimiz oluyor. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırına verin..
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder