5-6 adet kornişon turşu
1 adet dondurulmuş yada konserve mısır
3-4 adet kırmızı közbiber konservesi
2 dal taze soğan
4-5 dal maydanoz
limon,tuz
1 çorba kaşığı ayçiçek yağı
Hazırlanışı:
Öncelikle mısırları konserve değilse çözdükten sonra 10 dakika boyunca haşlayalım. Daha sonra süzgeçten geçirip suyunu süzelim. Soğanları, maydanozu ve kornişon turşuları ince ince kıyalım. Son olarak doğranmış közbiberide ekleyerek hepsini karıştırarak içine biraz yağ tuz ve limon ekleyerek mısırlara ilave edelim. Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder