1 yumurta
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı kadar ince kıyılmış maydanoz
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber, tatlı kırmızı toz biber, kekik, nane (kısacası elinize geçen tüm baharatlar.
Bayat ekmek dilimleri
Hazırlanışı:
Malzemelerin hepsi birbirine iyice karıştırılır. Resimdeki gibi ekmek dilimlerinin her iyi yüzü de karışıma bulanıp, çok az yağda teflon tavada kızartılır. Az kızartırsanız salçalı sosun bir kısmı tavada kalabilir, çok kızartırsanız da yanabilir. Kızartma süresine dikkat ediniz.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder