Çaylı Kek Tarifi
Malzemeler
dört adet yumurta
iki su bardağı tozşeker
bir su bardağı soğuk ve demli çay
bir su bardağı eritilmiş margarin
üç su bardağı un
bir çorba kaşığı tarçın
bir paket kabartma tozu
üç çorba kaşığı kakao
Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz
Hazırlanışı
Öncelikle yumurta ve iki su bardağı tozşekeri boza kıvamı alana dek çırpın. bir su bardağı çayı karıştıralım. Margarini ekleyin. Elenmiş una tarçın, kabartma tozu, kakao ve cevizi karıştıralım. Bunu da diğer malzemeye ilave edip, iyice çırpalım. Yağlayıp, unladığımız kek kalıbına bu karışımı dökelim. Yüz yetmiş beş dereceye ayarlanmış fırında kırk beş dakikada pişirelin. Fırından çıkardığımız kekimizi dilimleyerek servis yapalın. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder