1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı toz şeker
3 yumurta
2 su bardağı un
1 silme tatlı kaşığından az karbonat
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı dolusu kakao
2 su bardağı üstü kazınmadan rendelenmiş kabak (yaklasık 3 tane)
1/2 su bardağı iri kıyılmış ceviz
KABAKLI KAKAOLU KEK TARİFİ
Yumurta ve şekeri krema gibi olana kadar çırpın. Sıvı yağı yavaşça ekleyerek çirpmaya devam edin. Kuru malzemeleri birlikte eleyip karıiıma yarısını ekleyip karıştırın. Kabakları ve cevizi de ilave edip kalan unlu karışımı koyarak karışmasını sağlayın. Yağlanmış unlanmış yuvarlak pasta kalıbına veya dikdörtgen cam kalıba koyup 175° fırında içi sertleşene kadar pişirin.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder