Kavrulmuş Un Kurabiyesi sizlere bir çok farklı un kurabiyesi tarifi paylaşarak, un kurabiyesinin o muhteşem lezzetini farklı tercihlerle birlikte denemenizi istedik. Yine farklı bir un kurabiyesi tarifi ile karşınızdayız. Aslında normal un kurabiyesinden hiç bir farkı olmayan, sadece kavrularak hazırlanan bu un kurabiyesini de beğeneceğinizi düşünüyoruz. İşte yine farklı bir un kurabiyesi tarifi daha sizler.
Kavrulmuş Un Kurabiyesi Gerekli Malzemeler :
125 gram margarin ( 1 paket)
1 su bardağı dövülmüş fındık (Un kıvamına getirin)
1 paket vanilin
1 su bardağı pudra şekeri
4 su bardağı un
Kavrulmuş Un Kurabiyesi Yapılışı :
Malzemeleri hazırladıysanız, kavrulmuş un kurabiyesi tarifine başlıyoruz.
- İlk olarak teflon tencerenin içersinde 1 su bardağı pudra şekerini ve 4 su bardağı unu hafif sarımtrak bir renk alana kadar kavuruyoruz.
- Farklı bir kabın içersinde ise, margarini erittikten sonra dövülmüş fındıkları kavuruyoruz.
- Her iki karışımı da aynı süreç içersinde kavurduktan sonra sıcak haliyle birbirlerine karıştırıyoruz.
- Karışımın içersine 1 paket vanilini de ekleyerek tekrar karıştırma işlemine devam ediyoruz. Burada biraz hızlı olmanız gerekmekte. Zira bu karışımın kesinlikle soğumaması gerekmekte. Yoksa tarifiniz olmayacaktır.
- Tüm malzemeleri sıcak bir şekilde karıştırdıktan sonra, karışım soğumadan hemen küçük parçalar alıp top top şekiller veriyoruz.
- Kurabiyeleri bir tepsiye dizerek üzerine pudra şekeri serpiştirerek sıcak şekilde servis edebilirsiniz.
Eğer yaptığınız kavrulmuş un kurabiyeleri artarsa, kurabiyeleri buzdolabında saklayınız. Yoksa, kurabiyeler hemen dağılacaktır. Afiyet olsun.
ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilAfiyet olsun..
Sil