Bir litre süt
300 gr. toz seker
3 adet yumurta
2 kasık mısır unu özü
Vanilya
Limon kabugu rendesi
100 gr. bisküvi.
BİSKÜVİLİ MUHALLEBİ TARİFİ
Yumurta, un, vanilya, limon kabugu rendesi bir tencereye konur. Karıstırılır. Kaynamakta olan şekerli süte yavaş yavaş ilave edilir. Karıştırılarak kaynayıncaya kadar pişirilir. Bisküviler ıslatılarak servis tabağına yerleştirilir. Üzerine muhallebi doldurulur. İstenirse kıyılmış ıındık serpilir.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder