KAVALA KURABİYESİ TARİFİ
Malzemeler :
1 paket dinlendirilmiş margarin
1 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
2 çay bardağı dilimlenmiş badem
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı fındık unu
Alabildiği kadar beyaz un
Yapılışı:
Bir kap içerisinde dinlendirilmiş margarinimizi yağımızı ve toz şekerimizi iyice karıştırıp bir birine yedirelim. Kalan diğer malzemeleri de üzerine ekleyip hamurumuz kulak memesi yumuşaklığına ulaşıncaya kadar yavaş yavaş un ekleyip yoğuralım. Ve bademlerimizi hafif bir şekilde kızartarak hamurumuza karıştıralım. Ve hamurumuzu açarak hazır kurabiye kalıplarını kullanarak şekiller verelim. Ve belli aralıklarla tepsimize dizelim. 170 derecedeki fırınımıza sürüp pişirelim. Kurabiyelerimizi fırından çıkarıp bir süre soğuttuktan sonra üzerini pudra şekeri ile süsleyebiliriz. Kurabiyemiz hazır. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder