FINDIKLI KAKAOLU MİNİ KEK TARİFİ
Malzemeler :
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı iri kıyılmış fındık
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
Yapılışı :
Şeker ve yumurtaları krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın. Daha sonra sıvıyağ ve sütü ilave edip karıştırın. Sonra un, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek karışıma ekleyin. Fındıkları da ekleyip karıştırın. Yağlanmış minik kalıplara 2/3'ü dolacak şekilde kek hamurunu paylaştırın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dk. pişirin. Kekler soğuduğunda kalıptan çıkarın. Üzerine çikolata sosu ve hindistan cevizi dökün. Afiyet olsun
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder