KAŞAR PEYNİRLİ ÜÇGENLER TARİFİ
Malzemeler :
350 gr krema
125 gr kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı toz şeker
1/ 2 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı un (bardak ölçülerine göre değişebilir )
1 paket kabartma tozu
1 yumurta sarısı
Arzuya göre dereotu
Yapılışı ;
Kaşar peynirini rendeleyin ve üçgenlerin üzerine serpmek için çok azını ayırın.Kalan kaşar peynirini ve yumurta hariç diğer malzemeleri bir kaba koyup,yoğurun.bu tarif klasik bir hamur kıvamında olmuyor o yüzden çok fazla yoğurmayın,hamurun birbirine yapışması yeterli.Hamuru ellerinizle dikdörtgen şekline getirin.Dikdörtgeni boyundan ikiye kesin.Daha sonra da oluşturduğunuz ince dikdörtgenlerden üçgenler kesin.Üzerine yumurta sarısı sürün ve kaşar peyniri rendesi serpin.Önceden ısıtılmış fırında kaşar peynirler eriyip kızarıncaya kadar pişirin.
Not : Kaşar peynirli bir tarif olduğu için sıcak veya ılık iken servis edilmesi daha iyi olur .Afiyet olsun
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder