KARTOPU TARİFİ
Malzemeler :
200 ml krema1 su bardağı süttozu
1 su bardağı pudra şekeri
3-4 su bardağı hindistan cevizi
isteğe göre fındık
Yapılışı ;
Kremayı,pudra şekerini ve süttozunu bir kapta karıştırın.Daha sonra elle toparlanacak kıvama gelene kadar hindistancevizi ekleyin.(hindistan cevizinin miktarı kremanın kıvamına göre 2 ile 4 su bardağı arasında değişiyor) hazırladığınız karışımı 1-2 saat buzdolabında dinlendirin. Soğuyan hamurdan küçük parçalar alıp içine birer fındık koyun ve yuvarlayın.Hazırladığınız kartoplarını tekrar hindistancevizine bulayın.Buzdolabında muhafaza edin.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder