TAHİN PEKMEZLİ MEYVELİ TOPLAR TARİFİ
Malzemeler :
Malzemeler :
1 Paket petibör bisküvi
1 avuç kırılmış ceviz veya fındık
1 yemek kaşığı üzüm pekmezi
1 yemek kaşığı tahin
Bir miktar süt
Üzeri için hindistan cevizi
1 avuç kırılmış ceviz veya fındık
1 yemek kaşığı üzüm pekmezi
1 yemek kaşığı tahin
Bir miktar süt
Üzeri için hindistan cevizi
Süslemek için :
muz kivi çilek
Çikolata sosu
Yapılışı :
Bisküvileri rondodan geçirip toz haline getiriyoruz.Bir kaba alıp üzerine fındık tahin pekmez ilave ediyoruz.Sonrada azar azar süt ilave ederek yoğurmaya başlıyoruz.Sütün miktarı önemli.Gerektikçe eklemeye dikkat edin.Daha sonra bu karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.Bu toplarıda hindistan cevizine bulayıp tabağa alıyoruz.Buzdolabında en az 2 saat dinlendikten sonra ortadan ikiye bölüp 1 parmak kalınlığında kestiğimiz muzların üzerine diziyoruz.Kubbe şeklinde çok şık bir görünüm oluyor.Ardından servis tabağını kivi çilek veya dilediğimiz meyvelerle süsleyip toplarımızıda servis tabağına alıyoruz.Son olarak hazır çikolata sosunu üzerinde gezdirip, sevdiklerimize sunuyoruz.Afiyet bal şeker aşk ve mutluluk olsun
Çikolata sosu
Yapılışı :
Bisküvileri rondodan geçirip toz haline getiriyoruz.Bir kaba alıp üzerine fındık tahin pekmez ilave ediyoruz.Sonrada azar azar süt ilave ederek yoğurmaya başlıyoruz.Sütün miktarı önemli.Gerektikçe eklemeye dikkat edin.Daha sonra bu karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.Bu toplarıda hindistan cevizine bulayıp tabağa alıyoruz.Buzdolabında en az 2 saat dinlendikten sonra ortadan ikiye bölüp 1 parmak kalınlığında kestiğimiz muzların üzerine diziyoruz.Kubbe şeklinde çok şık bir görünüm oluyor.Ardından servis tabağını kivi çilek veya dilediğimiz meyvelerle süsleyip toplarımızıda servis tabağına alıyoruz.Son olarak hazır çikolata sosunu üzerinde gezdirip, sevdiklerimize sunuyoruz.Afiyet bal şeker aşk ve mutluluk olsun
Not:Dilerseniz içerisine damla çikolata, bal tarçın veya susamda ekleyebilirsiniz.Özellikle susam yerken kıtır kıtır bir lezzet veriyor.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder