ISPANAKLI KEK TARİFİ
Malzemeler :
- 3 yumurta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1.5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- Yarım çay bardağı ıspanak suyu
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı karbonat
Yapılışı :
Ispanağı ister katı meyve sıkacağından sıkın.İsterseniz biraz suyla robottan
geçirin,suyunu sıkın, ıspanak çiğden olacak.. Yumurta ve şekeri mikserle
iyice çırpın. Un ve kabartma tozu haricindeki tüm malzemeleri ilave edin,karıştırın.
Kalan malzemeleride ekleyip 2 dakika daha çırpın. 200 derecelik önceden ısıtılmış
fırına keki sürün. Kabarmaya başladıktan sonra 160 derecede pişirmeye devam
edin. Kürdan batırdığınızda kürdan hamurlu çıkmıyorsa kek pişmiş demektir.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder