Malzemeler
1 + dörtte üç su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
dörtte üç su bardağı kakao (yaklaşık 3 paket)
1 + yarım tatlı kaşığı karbonat
yarım tatlı kaşığı tuz
üçte iki su bardağı tereyağı veya margarin, yumuşamış
2 yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya
450 gr süzme yoğurt
1 su bardağı minik minik doğranmış kurutulmuş çilek
üzerine meyveli sos (ahududulu ve çilekli)
ÇİKOLATALI KEK TARİFİ
Fırını 175 C'ye getirin. Derin bir kek kalıbını yağlayın. Un, şeker, kakao, karbonat ve tuzu derin bir kaseye eleyin. Yağ ve yumurtaları çırpın, vanilyayı ilave edin. Unlu karışımı ve yoğurdu 3 seferde -aralarda çırparak- yağa ekleyin. Kurutulmuş çilekleri ilave edip karıştırın. Karışımı kalıba döküp 40-45 dakika -batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar- pişirin. Meyveli sosu paketteki tarife göre hazırlayin, kekiniz soğuyunca sosu üzerine dökün.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder