ÇİKOLATA SOSLU PORTAKALLI KEK TARİFİ
Malzemeler
3 yumurta
4 kahve fincanı un
4 kahve fincanı şeker
2,5 kahve fincanı portakal suyu
1 portakalın kabuğunun rendesi
1 paket kabartma tozu
ÜZERİNE:
1 paket çikolata sosu
2,5 su bardağı süt
ÇİKOLATA SOSLU PORTAKALLI KEK TARİFİ
Yumurtaları derin bir kaba kırın ve şekerle beraber iyice çırpın. Portakal suyu ve portakal kabuğunu ilave edip biraz daha çırpın. Un ve kabartma tozunu da koyun ve kaşıkla karıştırıp yağlayıp unladığınız kalıba dökün ve önceden 175ºC'de ısıtılmış fırında pişirin. Kürdan testini mutlaka yapın. Kekiniz ılınınca kalıptan çıkarıp soğutun. Çikolata sosunu hazırlayıp kekin üzerine dökün. Dilerseniz kekinizin üzerine benim yaptığım gibi portakal kabuğu şekerlemesiyle süsleyin.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder