DONDURMALI İRMİK HELVASI
Malzemeler ;
-1 bardak irmik
-1/2 pk. tereyağ
-1-2 yk. fıstık
-2 bardak süt
-1 bardak şeker
-Maraş dondurması
Yapılışı ;
-Tereyağda irmik ve fıstığı kavuralım
-Diğer tarafta süt ile şekeri kaynatalım
-İrmik kavrulunca altını kısıp üzerine sütü ekleyip karıştıralım (aman yanmayın, çok sıçrar)
-Biraz ılınınca bir kaseye biraz helva koyup kasenin her tarafına yayalım
-Orta çukuruna bir kaşık dondurma koyup üzerini helva ile kapatalım
-Düz bir tabağa çevirelim, ister çikolata sos ile, ister fıstık ile süsleyip servis yapalım.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder