ŞIKIRTILI ZENCEFİLLİ KURABİYE
Malzemeler:
3 yumurta
1 paket vanilya
250 gr margarin
1 su bardağı dövülmüş fındık
aldığı kadar un
TARİFİ : Margarin şeker bir kapta mikserle çırpılır. Un hariç diğer malzemeler konur 5 dakika daha mikserle çırpılır. Un ilave edilip ele yapışmayacak bir hamur yapılır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp bastırılmadan elde yuvarlanır. Aralıklı olarak tepsiye dizilir. 170 derece fırında pişirilir. 1 su bardağı şeker ile su bir kapta eritilir. Fırından çıkan kurabiyeler bu suya batırılarak servis tabağına dizilir.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder