Malzemeler:
2 çay fincanı un elenmiş
1 çay fincanı şeker
Yarım çay fincanı siviyağ
1 çay fincanı süt
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilin
eğer istenirse 2-3 kaşık kakao
Yapılışı:
Yumurta olmadığından ya elde ya da mikserin en düşük devirinde karıştırmalısınız ve çok fazla karıştırılmayacak.sadece şekerin erimesini sağlayın yeter.bir de bu ölçüleri yayvan bir kek kalıbına dökmeyin.daha ufak olsun.
süt-yağ-şeker-vanilin ve istenirse kakao karıştırılır.
üstüna kabartma tozu serpilmiş ve elenmiş olan unumuzu döküp yavaş karıştıralım.kalıbımıza aktaralım.160 derecede 35-40 dakika pişsin.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder