Malzemeler:
400 gr kakaolu petibör bisküvi (2li paket)
Yarım kg havuç (5-6 tane irice)
1 su bardağı toz şeker
25 gr margarin
1 çay bardağı ince çekilmiş ceviziçi
Bulamak için:
Hindistancevizi
Yapılışı:
Havuçların kabuklarını soyun, rendeleyin. Şekerle beraber suyunu çekene kadar önce harlı sonra kısık ateşte pişirin.
Bisküvileri rondodan geçirip un haline getirin. Margarini, bisküvileri ve cevizi katın iyice yoğurun. Küçük yuvarlaklar yaparak hindistancevizine bulayın. Buzdolabında biraz soğutup servis edin. Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder