Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi
Dilerseniz meyvelerle sunun, dilerseniz üzerine ya da arasına ceviz ya da fındık koyun. Tek kişilik küçük kalıplarda, benim yaptığım gibi kek kalıbında ya da borcamda şekillendirin. Her şekle girebilen...
, her aromanın yakıştığı çocukluğumun tatlısıdır irmik tatlısı.Kıvamıyla da oynayabilirsiniz hatta. Ben bazen irmiğini iki çorba kaşığı azaltıp kaselere döküyorum. O hali de çok güzel.
MALZEMELER:
* 1 litre süt
* 11 çorba kaşığı tozşeker
* 12 çorba kaşığı irmik
* 1 paket vanilya
YAPILIŞI:
- Süt, şeker ve irmiği tencereye alın . Tatlı koyulaşıp üzeri göz göz olana kadar orta ateşte karıştıra karıştıra pişirin. Altını kapattıktan sonra vanilyayı da ilave edip iyice karıştırın.
- Tatlıyı koyacağınız kabı nemli bir bezle silerek hafifçe ıslatın.Tatlıyı kalıba boşaltın. Ilınıncaya kadar dışarıda bekletin. Buzdolabında iyice soğutup servis yapın.
MALZEMELER:
* 1 litre süt
* 11 çorba kaşığı tozşeker
* 12 çorba kaşığı irmik
* 1 paket vanilya
YAPILIŞI:
- Süt, şeker ve irmiği tencereye alın . Tatlı koyulaşıp üzeri göz göz olana kadar orta ateşte karıştıra karıştıra pişirin. Altını kapattıktan sonra vanilyayı da ilave edip iyice karıştırın.
- Tatlıyı koyacağınız kabı nemli bir bezle silerek hafifçe ıslatın.Tatlıyı kalıba boşaltın. Ilınıncaya kadar dışarıda bekletin. Buzdolabında iyice soğutup servis yapın.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder