ÇİKOLATALI KEK
3 adet yumurta
100 g bitter çikolata
110 g margarin ya da tereyağ
...
Üzeri için:
Pudra şekeri
Bir miktar su kaynatın orta boy bir kaba aktarın. Çikolatayı içi su almayacak bir kaba koyarak sıcak suyun olduğu kabın içine yerleştirin. Çikolatayı bu şekilde eritin.
Tereyağı, yumurta ve şekeri derince bir kapta karışım beyazlayana kadar mikser ile çırpın. Un, kabartma tozu, kakao ve erimiş çikolatayı ilave ederek karıştırın. Ve yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün. 170 derecede yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirin. Kekiniz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri dökerek servis yapabilirsiniz.
3 adet yumurta
100 g bitter çikolata
110 g margarin ya da tereyağ
...
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1paket kabartma tozu
Yarım su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1paket kabartma tozu
Üzeri için:
Pudra şekeri
Bir miktar su kaynatın orta boy bir kaba aktarın. Çikolatayı içi su almayacak bir kaba koyarak sıcak suyun olduğu kabın içine yerleştirin. Çikolatayı bu şekilde eritin.
Tereyağı, yumurta ve şekeri derince bir kapta karışım beyazlayana kadar mikser ile çırpın. Un, kabartma tozu, kakao ve erimiş çikolatayı ilave ederek karıştırın. Ve yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün. 170 derecede yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirin. Kekiniz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri dökerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder