1 kilo süt
1 paket vanilya
2 kaşık nişasta
2 fincan un
5 kaşık kakao
100 gr margarin
1,5 su bardağı şeker
Yapılışı:
Margarin eritilir, un eklenir. Unun kokusu çıkana kadar kavrulur. Süt eklenir karıştırılır. Vanilya, nişasta ve şeker eklenir, karıştırılarak kaynatılır. Kaynayınca kısık ateşte iyice pişirilir. Rondoya dökülür ve 10 dk kadar çırpılır. Yarısı tepsiyie dökülür diğer yarısına da kakao eklenir ve beyaz karışımın üstüne dökülür. Donunca servis edilir. İstenirse arasına petibör bisküvi dizilebilir. Afiyet Olsun..
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder