Malzemeler:
150 gram tozşeker
200 gram un (elenmiş)
100 gram nişasta (elenmiş)
2 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı sıvı vanilya
100 gram tereyağ (oda ısısında)
2 adet yumurta (oda ısısında)
200 ml süt (oda ısısında)
Hazırlanışı :
Şeker ve yağ birlikte iyice karışana kadar mikser ile çırpılır. Teker teker yumurtalar eklenir.
Ayrı bir kapta un nişasta karbonat birlikte elenerek karıştırılır. Yağlı karışıma sütün yarısı konulur ve çırpılır.
Daha sonra birlikte elediğimiz kuru karışımın yarısı eklenir yine karıştırılır. Sütün kalanı eklenir. Son olarak kalan unlu karışım katılır.
Top kek kalıplarına muffin kağıtları yerleştirilir. Kek harcı kağıtlara eşit şekilde paylaştırılır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirilir. Bu süre fırından fırına değişebileceği için pişip pişmediğinden kürdan testi yardımı ile emin olabilirsiniz.
Aynı tarifi kakaolu yapmak için nişastayı çıkarıp aynı miktarda kakao ekleyebilirsiniz. Afiyet Olsun .
150 gram tozşeker
200 gram un (elenmiş)
100 gram nişasta (elenmiş)
2 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı sıvı vanilya
100 gram tereyağ (oda ısısında)
2 adet yumurta (oda ısısında)
200 ml süt (oda ısısında)
Hazırlanışı :
Şeker ve yağ birlikte iyice karışana kadar mikser ile çırpılır. Teker teker yumurtalar eklenir.
Ayrı bir kapta un nişasta karbonat birlikte elenerek karıştırılır. Yağlı karışıma sütün yarısı konulur ve çırpılır.
Daha sonra birlikte elediğimiz kuru karışımın yarısı eklenir yine karıştırılır. Sütün kalanı eklenir. Son olarak kalan unlu karışım katılır.
Top kek kalıplarına muffin kağıtları yerleştirilir. Kek harcı kağıtlara eşit şekilde paylaştırılır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirilir. Bu süre fırından fırına değişebileceği için pişip pişmediğinden kürdan testi yardımı ile emin olabilirsiniz.
Aynı tarifi kakaolu yapmak için nişastayı çıkarıp aynı miktarda kakao ekleyebilirsiniz. Afiyet Olsun .
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder