Malzemeler :
5 su bardağı süt (1 bardağını su olarak ekleyebilirsiniz yani 4 süt, 1 su)
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı(60 gr.)
1 çay kaşığı vanilya şekeri
2 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı(60 gr.)
1 çay kaşığı vanilya şekeri
Pastacı Kreması Nasıl Yapılır?
Süt, yumurta, un, nişasta ve şekeri tencereye alıp, çırpma teliyle iyice çırpın.
Ocağın altını yakıp karıştırma teliyle kaynayana kadar devamlı karıştırın.
2 dakika daha pişirip ocaktan alın.
Tereyağı ve vanilyayı ekleyip, mikserle 5 dakika kadar çırpın.
Ara sıra kabuk tutmaması için karıştırın. Ilıyınca pastalarınızda kullanabilirsiniz.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder