2 bardak irmik
1 paket margarin
2,5 bardak şeker
300 gr tuzsuz peynir(dil peyniri)
2 bardak su
1 bardak süt
Yapılışı:
Bir tencerede yağı eritip irmiği katın pembeleşene kadar kavurun. Başka bir tencerede sütü, suyu ve şekeri iyice karıştırın ve ısıtın ve kavrulmuş irmiğe katın.
Karıştırarak pişirmeye devam edin suyunu çekince peynirlerinide ufalayarak katın kısık ateşte 3-5 dakika daha pişirin ve ocağı kapatın, 15 dakika kadar demledirip helvanızı sıcak servis yapın. Afiyet Olsun..
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder