LOKUMLU KEK TARİFİ
Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı seker
yarım su bardağı sıvıyag
yarım su bardağı süt
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Renkli lokum
Kekın üzerı için:
1 cay bardagı pudra şekeri
YAPILISI:
Öncelikle yumurtalari cirpmakla ise baslayalim. Şekeri ilave et ve en az 5 dakika mikserin hizli ayarinda cirp kopuk kopuk olana dek sıvı yag ekle karıştır. Sütü koy yine cok cirpma unu kabartma tozunu ve vanilyayi eleyerek ekle ve kaşıkla hafif karıstır.
En son kucuk kucuk dogradimiz lokumu ( ben renkli lokum kullandim ama siz normal beyaz lokumlan da yapabilirsiniz ) hamurun icine ekle ve cok az karistir ve yaglanip unlanmis kek kalibina hamuru dok yine en ustune de biraz lokum serpistir ve 170 derecelik firinda 40 dk pisir.
Etiketler:
Kek
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder