Malzemeler:
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
2,5 su bardağı un (elenmiş),
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu..
Şerbeti için:
5 subardağı su
4 su bardağı şeker,
2-3 kaşaık limon suyu..
Yapılışı:
Kek malzemelerinin hepsini çırpıp yağlanmış bir fırın kabına döküyoruz. 180 derecede alt ve üstü kızarana kadar pişiriyoruz. (bu sırada,en azından ilk 20-25 dk.fırının kapağını hiç açmayın.) çıkartıp keki soğuduğunda şerbetini pişiriyoruz..şerbeti kaynayınca limon suyunu ilave edip bir 5 dk. daha kaynatıp soğuk tatlıya döküyoruz. Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder