SÜRPRİZ KURABİYE TARİFİ

Malzemeler:
1 paket oda ısısında yumuşamış margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta
1,5 çay bardağı un
3,5 su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı kakao

Yapılışı:
Kakao hariç tüm malzemeler karıştırılıp yoğrulur. Hamur 2 parçaya ayrılıp bir parçasına kakao eklenir. İyice yoğurulur. Kakaolu hamurdan parçalar koparılıp çay bardağı ağzı büyüklüğünde açılarak beyaz hamurdan bir parça koparılıp arasına konur. Avuç içimizle kakaolu hamur kapatılarak yuvarlanır. 175 derece ısıtılmış fırında 10-15 dk üzerleri kızarmadan pişirilir. Afiyet olsun...