2 yumurta (Birinin akını ayır)
1 Su bardağı yoğurt
1 Su bardağından biraz eksik sıvı yağ
1 Su bardağı pudra şekeri
Limon kabugu rendesi , 6 su bardağı un
Hindistan Cevizi
kabartma tozu vanilya
Yapılışı:
Yumurtanın birinin akını ayırdıktan sonra pudra şekeri,yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Sıkma torbasına yuvarlak olarak döndürerek sıkın. Önce ayırdığınız yumurta akına sonra da hindistan cevizine bulayıp tepsiye dizin. (dilerseniz hindistancevizini içinde kullanabilirsiniz.) 180 derece fırında pişirin ve iyice soğuduktan sonra servis edin. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder