500 gr. Cilek
1,5 çay bardagi seker
3 su bardagi su
Yapılışı:
Sekerle suyu genisce bir tencereye koyup kaynamaya bırakın. Bu arada cilekleri ayiklayip yikadiktan sonra cok büyük olanlari ikiye uce bolup hazir hale getirin.
Sekerli su kaynamaya basladiktan sonra cilekleri icine atip bir tasim daha kaynattiktan hemen sonra ocaktan alin.(fazla pisirirseniz cilekler dagilir)
Kompostoyu baska bir buyuk cam kaseye bosaltin. İyice soguduktan sonra ufak kaselerde servis yapin.
not: isterseniz kompostalarinizi sofraya yerlestirdikten sonra ikram etmeden bir kac muz dilimi ilave edip farkli bir tat olusturabilirsiniz.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder