Malzemeler:
1 paket hellim peyniri
4 adet iri domates
4-5 adet çarliston biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz, karabiber, pul biber
Yapılışı:
Çarliston biberler ince ince kesilerek doğranarak sıvı yağda kavrulurlar. Domatesler rendelenerek, kavrulmuş olan biberlerin üzerine ilave edilir. Domatesler suyunu iyice çektiği zaman, ince dilimlemiş hellim peynirleri sosun üzerine yatırılır. Peynirler kendini salıp, hafif erimeye başladığında üzerine tuz, karabiber ve pul biber ilave edilerek servis edilir. AFİYET OLSUN.
RESİMLİ TATLI TARİFLERİMİZ İLE İLGİLİ YORUMLARINIZI BEKLİYORUZ..
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder