BURGU TATLI TARIFI

   Malzemeler :
  250 gr. margarin
  2 su bardagi irmik
  2 su bardagi un
  2 tane yumurta

  2 yemek kasigi yogurt
  1 tane kabartma tozu
  1 paket vanilya


 KAKAOLU HAMUR IÇIN   2 yemek kasigi süt
  1 yemek kasigi kakao


 ŞERBETI ICIN 
 4 su bardagi seker
 4 su bardagi su
 2 dilim limon


YAPILISI :
* Serbeti hazirlayin ve sogumaya birakin
* Hamuru yogurun civik olursa yarim
bardak daha un ve irmik ilave edin ve
yogurmaya devam edin
* Hamuru yarim saat dinlendirin ve ikiye bölün
* Yarisina sütü ve kakaoyu katip tekrar yogurun
* Ceviz büyüklügünde parcalar koparip
silindir seklinde yuvarlayin
* Bir kakaolu ve bir sade sekilde birbirine
burgu seklinde sarin
* Ister yuvarlak sekil verin isterseniz uzun birakin
* Yagli kagit serilmis tepsiye dizin ve 180 derecede pisirin
* Sicak tatliya soguk serbeti dökün üstüne baska
bir tepsi kapatin
* Arada sirada dikkatlice cevirip serbeti cekmesini saglayin
*** AFIYET OLSUN ****