CEVIZLI UN KURABİYESİ
Malzemeler:250 gram margarin
1 adet yumurtanin aki
1 çay bardagi nisasta
1 su bardagi pudrasekeri
1 paket kabartma tozu
Üç buçuk su bardagi
1 paket vanilya
1 su bardagi dövülmüs ceviz
Üzerine: Pudrasekeri
TARIFI:Oda sicakliginda bekletilmis margarin, yumurta aki, 1 çay bardagi nisasta ve pudrasekerini bir kapta karistirin. Elenmis un, kabartma tozu ve vanilyayi da ekleyin. Sert bir hamur elde edene kadar yogurun. Hamurdan ceviz büyüklügünde parçalar kopartin. Hamurlari avcunuzun içinde açip içine ceviz yerlestirin. Hamuru kenarlarindan kapatip yuvarlak sekil verin. Yaglanmis firin tepsisine dizin. Önceden isitilmis 180 derece firinda üzerleri pembelesene kadar pisirin. Firindan çikartip sogumasini bekleyin. Üzerine pudrasekeri serpip servis yapin
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder