Malzemeler:
5 büyük dilim bayat ekmek
1 su bardağı ezilmiş peynir
1 bardak süt
1 yumurta
1 bardak un
1 bardak galeta unu
Sıvı yağ
Hazırlanışı :
1.Ekmekleri ufalayın,
2.Üzerine sütü dökün
3.15 dakika sütü çekmesini bekleyin
4.Sütü çekince yoğurun
5.İçine peyniri ekleyip yoğurmaya devam edin
6.Şekil alacak bir hamur haline gelince istediğiniz büyüklükte toplar yapın
7.Tavada sıvı yağı kızdırın
8.Topları önce una sonra çırpılmış yumurtaya ve sonra galeta ununa bulayarak kızgın yağın içine atın
9.Her tarafını kızartarak kağıt havlu serdiğiniz tabağa çıkarın
1 bardak süt
1 yumurta
1 bardak un
1 bardak galeta unu
Sıvı yağ
Hazırlanışı :
1.Ekmekleri ufalayın,
2.Üzerine sütü dökün
3.15 dakika sütü çekmesini bekleyin
4.Sütü çekince yoğurun
5.İçine peyniri ekleyip yoğurmaya devam edin
6.Şekil alacak bir hamur haline gelince istediğiniz büyüklükte toplar yapın
7.Tavada sıvı yağı kızdırın
8.Topları önce una sonra çırpılmış yumurtaya ve sonra galeta ununa bulayarak kızgın yağın içine atın
9.Her tarafını kızartarak kağıt havlu serdiğiniz tabağa çıkarın
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder