Malzemeler
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
1 paket margarin
1 paket kabartma tozu
4,5-5 su bardağı un
1 çay kaşığı tarçın
1 paket vanilya
Yapılışı
Öncelikle un ve kabartma tozu dışındaki malzemeler bir kaba konarak karışım elde edilir.
Bu karışım içine un ve kabartma tozu ilave edilerek yavaş yavaş yoğrulur. İstenilen yumuşaklık
elde edildiğinde iri ceviz büyüklüğünde şekiller verilir. Daha önce hazırlanmış olan hafif yağlı
tepsiye yerleştirerek 180 derecede pişirilmeye bırakılır. Başka bir kapta önceden ayrılan bir miktar pudra şekeri
ve tarçın karıştırılır. Fırından çıkartılan kurabiyeler bu karışım ile harmanlanır. Geride kalan
tarçınlı pudra şekeri, kurabiyeler servis tabağına dizildikten sonra üzerine serpilir.
Afiyet olsun…
1 paket margarin
1 paket kabartma tozu
4,5-5 su bardağı un
1 çay kaşığı tarçın
1 paket vanilya
Yapılışı
Öncelikle un ve kabartma tozu dışındaki malzemeler bir kaba konarak karışım elde edilir.
Bu karışım içine un ve kabartma tozu ilave edilerek yavaş yavaş yoğrulur. İstenilen yumuşaklık
elde edildiğinde iri ceviz büyüklüğünde şekiller verilir. Daha önce hazırlanmış olan hafif yağlı
tepsiye yerleştirerek 180 derecede pişirilmeye bırakılır. Başka bir kapta önceden ayrılan bir miktar pudra şekeri
ve tarçın karıştırılır. Fırından çıkartılan kurabiyeler bu karışım ile harmanlanır. Geride kalan
tarçınlı pudra şekeri, kurabiyeler servis tabağına dizildikten sonra üzerine serpilir.
Afiyet olsun…
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder