Malzemeler:
2 adet domates
2 adet sivri biber
1 avuç kadar maydanoz
1 küçük soğan
1 diş sarımsak
Nar ekşisi, sumak ekşisi
1 çay bardağı su
Kuru nane, tuz
Hazırlanması:
1 küçük soğan
1 diş sarımsak
Nar ekşisi, sumak ekşisi
1 çay bardağı su
Kuru nane, tuz
Hazırlanması:
Malzemeleri olabildiğince küçük olacak şekilde doğrayın. Sarımsağı ezin. Derin bir kaseye tüm doğradığınız malzemeleri alın.Küçük bir kaseye nar ekşisi, sumak ekşisi, tuz, nane ve suyu koyup karıştırarak sosu hazırlayın. Salata kasesinin içine bu sosu döküp tüm malzemeyi iyice karıştırın
Pilav ve köftelerle birlikte servis edin.
Notlar:
1. Çok olmamakla birlikte bu salata biraz sulu oluyor
2. Bu salatanın tadını veren şey kullanılan ekşiler, ancak eğer bu ekşileri bulamıyorsanız limon suyu kullanabilirsiniz. —
Pilav ve köftelerle birlikte servis edin.
Notlar:
1. Çok olmamakla birlikte bu salata biraz sulu oluyor
2. Bu salatanın tadını veren şey kullanılan ekşiler, ancak eğer bu ekşileri bulamıyorsanız limon suyu kullanabilirsiniz. —
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder