ÇİLEK SOSLU İRMİK TATLISI
Malzemeler ;
1 litre süt
yarım su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket toz krem şanti
Üzerine :
500 gr çilek
1 su bardağı şeker
Yapılışı ;
süte irmik ve şekeri ekleyip göz göz olana kadar kaynatıp indirmeye yakın vanilyayı ekleyin iyice soğutun. soğuttuğunuz muhallebiye toz krem şantiyi ekleyip mikserle iyice çırpın. kaselere servis yapın buzdolabında bir süre bekletin üzerine 500 gr çileği 1 sb şekerle rondodan geçirip kaşıkla kaselere eşit miktarda servis yapın soğuk servis edin.afiyet olsun
NOT:tatlıyı 1 gün önceden hazırlarsanız kıvamı tam oturmuş oluyor tavsiye ederim. isterseniz kare yada dikdörtgen bir kalıba döküp üstüne sosu döküp dilimleyip servis yapabilirsiniz fakat irmiği yarım bardaktan 1 parmak daha fazla koyunuz
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder