Tulumba Tatlısı Tarifi

TULUMBA

Malzemeler ;


100gr margarin
1.5 cay bardagi su
250 gr un
3*4 tane yumurta yarim cay kasigi tuz.
serbeti icin;1kilo toz seker
1.5 su bardagi su.
kizartmak icin sivi yag.


Yapılışı ;

Margarin ve suyu kaynat unu ilave edip hafif ateste surekli karistirarak hamur haline getir.sogumaya birak soguyunca yumurtalari kir mikserle karistir.pompayla sekil wererek kizart we serbetin icine at biraz serbet yiyince icinden al we servis et afiyet olsun . .