Malzemeler ;
* 250 gr tereyağı (oda ısısında yumuşamış)
* 5 su bardağı un
* 1 çay bardağı çörekotu
* 1 çay bardağı toz şeker
* 1 çay bardağı zeytinyağı
* 1 yemek kaşığı sirke
* 1 çay kaşığı tuz
* 1 pkt kabartma tozu
* 1 yumurta (akı içine sarısı dışına)
Yapılışı ;
1. Unu ve tereyağını iyice yoğurun.
2. Ortasını havuz gibi açarak diğer malzemeleri ekleyin.
3. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun, gerekirse az un ilave edin.
4. İstediğiniz şekli vererek üzerlerini yumurta sarısı sürün.
5. 200 dereceye ısınmış fırında kızarana kadar pişirin.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder