EBRULİ KEK
Malzemeler ;
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
2 kaşık kakao
2 kaşık un
Yapılışı ;
yumurta ve şekeri köpürene kadar 5 dk çırpın sonra normal çırma telini ele alın sıvı yağ,sütü ekleyin sonra 2 bardak un ve kabartma tozu ,vanilyayı hamura eleyin ve fazla karıştırmayın sonra hamuru eşit miktarda başka bir kaba ayırın birini 2 kaşık un,diğerine 2 kaşık kakao eleyin ve bir kepçe yardımıyla sırayla önce kakao sonra sade hamuru tepsinize dökün bu işlemi her iki hamur bitene kadar yapın ve bir kahvaltı bıçağı yardımı ile dıştan içe içter dışa çizerek şekil verin 180 derece frında tam 45 dk pişirin afiyet olsun...
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder