CEVİZLİ TARÇINLI KURABİYE TARİFİ
Malzemeler :
4 çorba kaşığı pudra şekeri
250g tereyağı
1 su bardağı doğranmış ceviz
1 paket vanilya
3,5 su bardağı un
Üzeri İçin :
3 çorba kaşığı pudra şekeri
2,5 çorba kaşığı tarçın
Yapılışı :
Isıya dayanıklı bir kaba, tereyağı, pudra şekeri, cevizi koyun. Fırını 200 derece ayarlayıp, kabınızı fırına sürün. Arada bir karıştırmak üzere, fırında 10 dakika kadar bekletin. Fırından çıkarınca bu karışımı rondodan geçirin. Şimdi üzerine vanilya ve unu ekleyerek hamuru yoğurun.Hamuru yarım saat dinlendirin.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.Yağlanmış fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika pişirin.Bir kasede, tarçın ve pudra şekerini karıştırın.Fırından çıkan kurabiyeler biraz ılınınca tarçınlı karışıma bulayıp, servis tabağına alın.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder