ÇİKOLATA SOSLU MEYVELİ DÜRÜM TARİFİ

ÇİKOLATA SOSLU MEYVELİ DÜRÜM TARİFİ

Meyveli Harç İçin Malzemeler :
20 adet çilek
2 adet muz
2 adet elma
2 adet kivi
1 adet portakal
2 çorba kaşığı pudra şekeri

Çikolatalı sos için:
2 paket (80’er gramlık)bitter çikolata
1 kutu (200 ml) krema
1 adet portakal

Servis için:
4 adet kepekli lavaş ekmeği

Yapılışı :
Sos için kremayı bir tavaya alın ve kısık ateşte 2 dakika kaynatın. Tavayı ocaktan alıp, içine parçalara ayırdığınız çikolatayı katın ve karıştırarak erimesini sağlayın. Soğuduktan sonra 3 çorba kaşığı portakal suyu ve 1 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu ilave edip, karıştırın. Meyveli harç için kabukları soyulmuş meyveleri küp şeklinde doğrayın ve bir kaba alın. İçine pudra şekeri katıp, karıştırın. Kepekli lavaş ekmeklerinin içine bu harcı pay edin ve rulo sarın. Çikolatalı sosla birlikte servis yapın.