LİMONLU BİSKÜVİ TARİFİ
Malzemeler :
2 su bardağı toz şeker
1,5 adet yumurta ( 1 yumurtayı bütün olarak koyacaksınız diğerini bir tabağa kırıp çırpın ve yarısını koyun )
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 adet limon suyu
4,5 su bardağı un
1 tutam tuz
Yapılışı :
Toz şeker ve yumurtayı mikserle cırpın üzerine sıvı yağ ve limon suyunu ilave edin. Ayrı bir kapta un , kabartma tozunu ve tuzu karıştırın. Karışımı toz şekerli karısıma ilave edin. Hamuru 10 dakika dinlendirin . Tezgahta açın ve kalıpla kesin . 175 derece fırında 10-15 dakika kadar pişirin . Mutfağınız mis gibi limon kokacaktır.:))
Soğuduktan sonra üzerine limon kabuğu rendesi ve pudra şekeri serpin
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder