AMERİKAN BİSKÜVİ TARİFİ
Malzemeler :
250 gr un
250 gr şeker
200 gr margarin
5 gr kabartma tozu
5 gr cep sodası
1 paket vanilya
150 gr file antep fıstığı
100 gr drop çikolata
2 yumurta
Yapılışı :
çok sert bir hamur olmayacak hatta biraz elinize yapışacaktır merak etmeyiniz küçük ve ince yuvarlaklar halinde şekillendirip yağlı kağıt serdiğiniz tepsinize aralıklı olarak sıralayınız oldukça kabarıyor bu sebeple mutlaka kurabiyeler aralıklı olsun .180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişiriniz .
Kıtır kıtır ve uzun süre bayatlamayan nefis bir bisküvi .....
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder