VİŞNELİ TAVUK GÖĞSÜ
Malzemeler:500 gr. vişne (çekirdekleri ayıklanmiş)
1 kg süt
3 kahve fincanı un
3 kahve fincanı şeker
125 gr margarin
1 çorba kaşığı tarçin
TARİFİ:Unu tencereye koyun, kısık ateşte sarartmadan kavurun. Sütü, şekeri, koyun dibi tutmadan koyulaşana kadar pişirin. 125 gr margarin ilave edin. 20 dk çırpın. Çekirdekleri ayıklanmış vişneleri servis tabagina dizin. Üzerine tavuk göğsünü dökün. Dolapta bir gece bekletin. Üzerine tarçın serperek servis yapın.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder