VİŞNELİ İRMİK TATLISI TARİFİ
Malzemeler :
1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 su bardağı şeker
3 bardak vişne suyu
1 paket vanilyalı puding
Üzeri İçin :
hindistan cevizi ya da dövülmüş antep fıstığı
Yapılışı :
Önce tencereye 1 litre sütü boşaltın. Üzerine 1 bardak irmiği ve şekeri de ekleyip ocağa alın. Sürekli karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra koyulaşacaktır. Vanilyayı ekleyip muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın. Kaseleri yarısına kadar bu tatlıyla doldurun. Onlar soğurken bir yanda vanilyalı pudingi vişne suyuyla pişirin. Piştikten sonra kaselere bölüştürün. Ben üzerine hindistan cevizi koydum. Siz istediğiniz başka bir malzemeyle de süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder