FIRINDA MANTARLI EKMEK

FIRINDA MANTARLI EKMEK

MALZEMELER:
3 Adet hamburger ekmeği (6 dilim için)
250-300 gr kadar mantar
1 Adet yeşil biber
1 Adet kırmızı biber
Yarım su bardağı küp küp doğranmış kaşar peyniri
1 Adet domates
Az zeytinyağ
2 diş sarımsak
Toz fesleğen,kekik,pulbiber,tuz

YAPILIŞI: 

İkiye bölünen ekmeklerin üzerine ince olarak dilimlenen mantarlardan sonra küp küp kesilen domates,kaşar peynir ve dilimlenen biberler yerleştirilir.Üzerine toz fesleğen, pulbiber ve kekik serpiştirilir.Rendelenip bir miktar zeytinyağla karıştırılan sarımsaklı sos bir fırça yardımıyla ekmeklerin üzerine sürülüp 180 derecelik fırında ekmekler kızarana kadar pişirilir.Kahvaltı sofralarınıza,çay saatlerinize ya da herhangi bir ara öğününüze eşlik edebilecek lezzetli ve hafif bir tarif.. Keyifle kalın. Afiyet olsun