Puf Böreği Tarifi

Malzemeler:
1 bardak yogurt
1bardak su
Kabartma tozu
Un ve tuz
Ici icin peynir ve maydonoz

Yapilisi:

Malzemelerimizden peynir ve maydonozu ic icin hazirladiktan sonra digerlerini yogurup,yumusak bir hamur elde ediyoruz ve 10 dakika hamurumuzu dinlendirdikten sonra unlu bir tezgahta acip,kucuk bir kase yardimiyla daireler kesip,peynirli citen koyup,bol yagda kizartiyoruz. Afiyet Olsun...