2 Büyük domates
Yarım demet maydanoz
4 diş sarımsak
2 adet sivribiber
1 tatlı kaşığı nane (tazede olur)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Yarım tatlı kaşığı biber salçası
Zeytinyağı, Nar ekşisi
Yapılışı:
Domates, sivribiber sarımsak ve maydanoz çok içince kıyılır. Ayrıbir kapta diğer malzemeler karıştırılır ve domateslere eklenir tekrar iyice karıştırılır. Üzerine tekrar hafifçe narekşisi gezdirilir. Afiyet Olsun..
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder